Perfil do convidado
18/01/2009 Quando o assunto é marketing turístico, Santa Catarina está representada por duas das melhores profissionais do Mercosul – as irmãs Lisiane e Valéria Chaussard, que têm Santa Catarina no nome do negócio. Elas dirigem a SC+, empresa que opera em áreas como captação e recepção de turistas cujo destino seja nosso estado, focadas nos mercados do Chile, Paraguai, Uruguai e Argentina. Planejamento turístico público e privado, promoção de destinos e eventos, prospecção e consolidação de mercados são o universo da SC+.
As simpáticas profissionais estiveram no programa do Box do último 11 de janeiro – e prepararam uma ‘releitura’ do tradicional arroz de carreteiro gaúcho, também para homenagear o pai de ambas, José Carlos Chaussard, falecido em outubro de 2008, ex-proprietário do Hotel Castelmar e fundador da ADVB/SC e um dos precursores do marketing imobiliário em Florianópolis.
Para saber mais: www.scmais.com.br lisiane@scmais.com.br e valeria@scmais.com.br 48 32242702
Receitas
Carreteiro do Chaussard
1/2 xicara de oleo de milho (para refogar a carne e a cebola e o alho) 1kg de carne alcatra ou coxão de dentro 2 fatias grossas de lombo de porco defumado 2 cebolas picadas 6 dentes de alho picados 3 tomates picados 3 xicaras de arroz branco 7 xicaras de caldo de carne 3 ovos cozidos e picados 1 molho de salsa picada Pimenta do reino a gosto |