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Receitas
 
Steak Diana
Acrescentar

Molho Inglês
Molho Roti
Champingnon
Vinho Tinto

 
Carpaccio Toscano
Modo de preparo

Em uma tábua de carne picar o alecrim sem talo e espalhar pela tábua inteira, ...
 
Caldeirada da Lagoa
Modo de preparo:

Refogar o camarão no azeite de dendê, alho e cebola. Adicionar o pimentão,tomate ...
 
Torteloni de camarão ao molho de melancia
Modo de fazer

Misturar todos os ingredientes
Deixar descansar por 30 minutos
 
Sopa gelada de pepino
Modo de fazer

Misture tudo e sirva como entrada, ornamentando com galhinhos de hortelã. ...
 
Sushi Caseiro
Modo de fazer

Primeiro pegue o salmão retire e a escama, em seguida retire o espinhaço ...
 
Filé de salmão Crocante
- Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e gotas de limão á gosto.( reserve).

- Para ...
 
Siri com Creme de Palmito Gratinado
- Em uma panela aqueça o azeite de oliva e a manteiga, acrescente a cebola até dourar, ponha os tomates ...
 
Moreninha Esperta
Modo de fazer:
Misture os ingredientes e coloque assar.

Cobertura:
1 xic. ...
 
Risoto Gran Mestri (Tradicional italiano)
Ferva a água com o caldo de galinha e reserve. Refogue a cebola no azeite-de-oliva , junte, alho, refogue ...
 
Receita da Paella para 4 pessoas
Se junta o azeite de oliva e o óleo de girassol em porções iguais na paellera, evitam que
a mistura ...
 
Clafoutis de figos
Dentro de um pote misturar a farinha,os dois açucares,o sal e os
ovos,misturar bem e acrescentar ...
 
Tagine Marroquino
Num tagine, puxar no azeite a cebola e o alho, colocar o cordeiro e deixar corar. Adicionar as especiarias. ...
 
Picanha ao Forno
1 Tirar da embalagem, lavar rapidamente para tirar o excesso de sangue.

2 Passar papel ...
 
Bacalhau com Alho
O bacalhau deve seguir ser dessalgado por varias seções, até que seja
eliminado o excesso de ...
 
Cataplana de Berbigão
- deixar cozinnhar até a batata até ficar al dente
1Kg de berbigão com casca deixado de um dia ...
 
Consumê de Frutas com Sorvete
Aqueça a frigideira, coloque a manteiga e doure as finas fatias de
gengibre e logo em seguida ...
 
Consumê de Frutas com Sorvete
Aqueça a frigideira, coloque a manteiga e doure as finas fatias de
gengibre e logo em seguida ...
 
Consumê de Frutas com Sorvete
Aqueça a frigideira, coloque a manteiga e doure as finas fatias de gengibre e logo em seguida as frutas ...
 
Filet de Tainha, com arroz com açafrão e pinhão, com sauce de vinagre
Tempere os filets com sal e pimenta e polvilhe os mesmos com farinha de
trigo, tomando cuidado ...
 
 
 
 
Blog Beto Barreiros
 
Um blog ao ponto para
quem não dispensa a boa
mesa: Beto Barreiros traz
para a web todo o seu
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Domingo - 11:30 horas
Domingo - 20 horas
Segunda - 12 horas
Quarta feira - 23 horas

 
 
Dicas Beto Barreiros
 
Pernil de Cabrito para a ceia de natal
Para receber bem os amigos e inovar na ceia de Natal prepare um delicioso pernil de cabrito...
 
Salmão grelhado com gergelim faz sucesso
Cortado em 16 fatias, o prato é excelente opção para aqueles que não gostam de peixe cru...
 
veja mais dicas
 
Depoimentos
 
É como sempre digo ir a Florianópolis e não ir ao BOX32 não é ir a Florianópolis. Do atendimento...
Fabiana Saramento, Itapema, SC
 
Box 32 pra vc e sua familia o melhor chopp e melhor pastelzinho de camarão do Brasil!
Luiz Henrique, Três Lagoas, MS
 
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