| A experiência de 25 anos à frente de um dos mais famosos empreendimentos do varejo de Santa Catarina será tema da palestra de Beto Barreiros – o Beto do Box 32 - que encerra o XI Encontro Catarinense de Líderes Lojistas, neste sábado (17), em Gaspar, promovido pela Federação das CDLs de SC. Na apresentação “Vender e Servir: 25 anos de Sucesso do Box 32” o empresário relata as lições da trajetória de um estabelecimento que começou tímido e discretamente no interior do Mercado Público de Florianópolis, até se tornar uma das principais referências da gastronomia e do turismo catarinense. Beto explica porque trocou um bem-sucedido posto de combustíveis para apostar no então decadente Mercado da capital. “Desde criança percebi minha vocação para servir e a afinidade com a gastronomia”, relata. “Mesmo ganhando dinheiro, optei pelo risco de fazer algo com o qual me identificava”. Resgata episódios dramáticos da história do Box 32 - caso do incêndio do Mercado, no dia seguinte à conclusão da reforma de seu bar. E outros prosaicos, como a tentativa do Bandido da Luz Vermelha em conseguir um emprego com ele, após 30 anos de prisão, ou da visita do gênio do tango, o argentino Astor Piazzolla, que aprendeu a fazer caipirinha com Beto, no interior do Box. Recordista nacional em venda de chope e mundial na de champanha (na proporção por metro quadrado), o Box 32 já conquistou três prêmios Top de Marketing da ADVB/SC e Beto foi eleito, em 2004, Personalidade de Vendas de Santa Catarina. Seu bar é indicado até em guias de turismo da China e foi pauta da revista norte-americana Time. Já chegou a vender mais de mil pastéis de camarão (seu mais famoso produto) em apenas um sábado e já exporta cachaça de marca própria para quatro continentes. “O êxito de Beto está em uma combinação essencial para o comércio”, argumenta Sergio Medeiros, presidente da FCDL/SC – “a qualidade dos produtos e serviços de alto padrão”. Mais informações
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